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魅力研习社43期_

来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-14 06:08:24

魅力研习社43期

王国仙 她的名字里有一个仙字,人如其名,带着佛珠,留着披肩长发,喜欢穿着飘逸的长裙。

王国仙 她的名字里有一个仙字,人如其名,带着佛珠,留着披肩长发,喜欢穿着飘逸的长裙

元一私房煲仔饭2015年,第一家元一私房煲仔饭门店在江东区民安路开张

店面不大,却在甫一开张就吸引了大量食客

元一私房煲仔饭 2016年,元一快速成长,门店拓展到了11家,最远的开到了广东——煲仔饭的故乡

生意如火如荼,品质有口皆碑,元一煲仔饭长期占据着各大外卖平台的前列

在这一年,元一的掌门人王国仙还办了一件大事,在家乡大堰镇,建立了元一生态庄园

元一生态庄园大堰,位于奉化的西南部,境内耕地山林溪流密布,植被覆盖率达到了72%,是不折不扣的生态小镇

王国仙租种了800亩高山田,雇佣当地农民种起了高山单季稻

她选择了小农耕种的方式,将留种的常规稻插满了沙柯的高山梯田

由于高山梯田昼夜温差大,呼吸着“天地灵气”的稻米口感丰满而醇厚,有杂交稻不可比拟的美味

农庄秋收的稻米,一边供应元一煲仔饭门店,一边合作电商销售

此外,王国仙还热火朝天地种起了樱桃、水蜜桃、养心菜

元一生态庄园不仅是煲仔饭的后厨房,更是宁波人生活的后花园

越来越多的宁波人闻名而来,一探究竟

与其他的旅游景点不同,这里可以真切体会劳作的快乐

在乡间田野,体验插秧、种稻、采摘等农作,原本只在书上看到的植物一一呈现在眼前,对孩子而言也是一堂生动的自然课——告诉他们:一蔬一饭,当思来之不易

从田间地头到餐桌的绿色之路谷籼农业-"自给自足"成为体验者的乐园王国仙一直在探索新的发展模式,既能保护生态环境,又能推动经济发展

她建立严格的食品检测机制,确保食品安全;邀请当地农民参与生产,提高他们的生活水平

仅仅一年时间,元一生态农庄就实现了盈利,这是整个大堰甚至奉化都少有的农业产利

她说,“做农业就得与老百姓共进退,这样才能真正愉快地玩

” 体验基地认识王国仙的人亲切地称呼她为“仙女姐姐”

她说话细声细语、不紧不慢

每当有人夸赞她,她总谦虚地说“我还在学习中呢”

经营农庄之外的闲暇时间,王国仙会让自己静下来,修禅学

菜品均经过严格检测禅学思想深刻影响着王国仙从田间地头到餐桌的绿色之路

她说多年下来,受益颇多,禅学教会她“先考虑别人的利益,才能自己有收益

”越来越多的人来农场游玩不追求眼前的利益,而是着眼于未来的发展

绿色、环保、可持续发展的休闲农场,才是元一生态庄园的方向,也是王国仙给自己深爱家乡的献礼

元一私房煲仔饭 “元一煲仔饭”除了在煲制上选用秘传古法之外,还从食材上入手,来提升煲仔饭品质




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