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来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-15 18:06:59

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进一步加强食堂管理,提升伙食质量,营造良好的就餐环境,春江收费站7月21日召开了膳食委员会会议。

进一步加强食堂管理,提升伙食质量,营造良好的就餐环境,春江收费站7月21日召开了膳食委员会会议

会上,管理员通报了上报年公司综合检查情况,并对检查出来的问题明确了责任人及整改期限

同时由于上半年人员调动,通过自愿报名的方式,成立了新一届的膳食委员会成员

膳食委员会成员对食堂需要改进的方面提出了建议和意见:一是送的菜要尽量再新鲜一点

二是夏天因多烧绿色清淡菜品,做菜时尽量少味精、少油

三是汤品不需要荤汤,可以多一点清淡的汤,例如番茄蛋汤,冬瓜海带汤

四是同样的菜品尝试不同的烧法

五是大米尝试更换新的品种,调换口感

管理员表示将积极采纳委员们的意见和建议,进一步完善食堂管理,加强成本核算,增加菜色品种,将委员们提出的问题逐一落实解决,在物价攀升的情况下,确保职工伙食质量不下降,同时希望大家进一步理解和支持食堂工作,发挥好与职工间的桥梁作用,发现问题及时反馈,以便帮助食堂更好的开展好工作

关心职工生活,从改善伙食开始

春江收费站这一举措得到了一线职工的广泛认可,在加强职工归属感的同时,也为收费站各项工作的顺利开展提供坚实的后勤保障




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